Der Lebensmittelhandel setzt verstärkt auf höhere Tierwohl-Standards (HF 3), während die Umstellung bei Milchprodukten den Druck auf Produkte mit…
Lidl unter Druck, plant jetzt Umstellung weiterer Eigenmarken auf Haltungsformstufe 3
Bayerische Milchhoheiten zeigen, was die Milchwirtschaft in Bayern zu bieten hat
Butter: saisonal ruhigere Nachfrage
Konventionelle Milcherzeugung: Milchspitze unter Vor- und Vorvorjahr
Bayerische Milchprinzessin spricht ihre Anerkennung aus
Am vergangenen Dienstag wurde im Zweiten Deutschen Fernsehen (ZDF) der Beitrag "Rewe, Edeka & Co.: Wer verdient an unseren Lebensmitteln?"…
Revision des QM-Standards - Entscheidung auf Herbst verschoben
Konventioneller Milchpreis (oGT): zur Jahresmitte an die 54 Cent Nach verstärkten Preisanhebungen im Mai kam es im Juni bei den bayerischen…
27 Milchtechnologinnen und Milchtechnologen aus ganz Bayern haben nach bestandener Abschlussprüfung am Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für…
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