Nach wie vor zeigt die Milchanlieferung in Deutschland noch nicht ihr gewohntes saisonal ansteigendes Potential. Folglich tendiert sie weiterhin, mit einem Rückstand zum vergleichbaren Vorjahr, zu einer Seitwärtsbewegung. Der Geschäftsverlauf der Milchprodukte präsentiert sich aktuell sehr von den Weihnachtsaktivitäten bestimmt, mehr …

Der niederländische Bauernverband LTO, ermittelt in Zusammenarbeit mit Zuivel NL und der EDF (European Dairy Farmers), einen Gesamtmilchpreis der in Europa größten milchverarbeitenden Unternehmen. Zusätzlich werden von den Molkereileistungen Einzelauswertungen errechnet. mehr …

Am 03. Dezember 2018 fand in Berlin die Mitgliederversammlung des QM-Milch e.V. statt. Der Verband der Milcherzeuger Bayern e.V. (VMB) ist mit Beschluss des Vorstandes vom QM-Milch e.V. vom 8. Juni 2018 ordentliches Mitglied des Vereins. mehr …

Am 30. November 2018 fand in Berlin die Mitgliederversammlung des Verbandes der Deutschen Milchwirtschaft e.V. (VDM) statt. Im Zuge der turnusgemäß anstehenden Neuwahlen wurde VMB-Vorsitzender Wolfgang Scholz zum VDM-Vizepräsidenten gewählt. mehr …

In München fand zum 15ten Mal vom 28.11. – 02.12.2018 die Food & Life statt - Deutschlands größter Treffpunkt für Essen, Trinken und Genießen mit rund 320 Ausstellern. Vor allem kleinere handwerkliche Betriebe und Manufakturen standen im Mittelpunkt des Interesses. mehr …