Ein komplexes Thema leicht verständlich erklärt: "Landwirtschaft und Klima" in der aktuellen GUAD!
Weitere Heftbeiträge ergänzen die Infos, beispielsweise erläutert Professor Windisch (Experte für Tierernährung) im Interview den Begriff der Kreislaufwirtschaft und klimarelevante Aspekte in der Nutztierhaltung. Die Landfrauen haben für Verbraucher:innen wieder zahlreiche praktische Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung parat. Reinlesen lohnt sich also.
Wer die Ausgabe noch nicht zugesandt bekommen hat, kann hier online durchblättern.
