News

Das Institut für Ernährungswirtschaft, Kiel (ife) berechnet aus den Notierungswerten von Butter und Magermilchpulver der Süddeutschen Butter- und...

Der Verband der Milcherzeuger Bayern (VMB) wertet monatlich die laufenden Milchauszahlungsleistungen der bayerischen Molkereien, nach...

Wer soll Bayerns neue Milchkönigin werden? Stimmen Sie ab, welche der sieben Kandidatinnen die bayerische Milchwirtschaft für die nächsten zwei Jahre...

In den ersten Monaten des Jahres wird sehr viel Bilanz gezogen. So auch bei Erzeugung und Verbrauch von Milch und Milchprodukten. Kürzlich hat die ...

Anfang April traf sich der Fachbeirat QM-Milch zu einer weiteren Sitzung. Bekanntermaßen ist der VMB e.V. Mitglied des QM-Milch e.V., im Fachbeirat...

Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel ist seit geraumer Zeit erneut ein offener Preiskrieg ausgebrochen.

Das DLG-Testzentrum Lebensmittel prüft jährlich die Qualität von rund 30.000 Produkten. Die DLG TestService GmbH, Standort Frankfurt/M., ist mit der...

Für den Monat Februar 2019 hat die Observatoriumsstelle für Milch der Europäischen Union (EU Milk Market Observatory (MMO)) die Export-Bilanz...

Auf der 29. Sitzung, am 29. März 2019, trafen sich die Vertreter des MMO-Wirtschaftsausschusses, mit Teilnehmern aus den verschiedenen Stufen der...

Auf annähernd gleicher Höhe wie im Vorjahr, mit saisonal leicht ansteigender Tendenz, erfolgt die Milchanlieferung in Deutschland.