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Handel

Milchmarktbericht: Freundlicher Absatz – Preise zumeist fest

LebensmitteleinzelhandelMilchmarkt

Infolge der warmen Außentemperaturen erweist sich das deutsche Milchaufkommen erneut als stärker rückläufig.

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Milchhoheiten

Bauernmarktmeile Nürnberg - Köstlich kühle Milch-Shakes bei heißen Temperaturen

Vergangenen Sonntag präsentierten ca. 100 Direktvermarkter aus Franken und ganz Bayern ihre regionalen Köstlichkeiten auf dem Hauptmarkt in Nürnberg,...

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Milchpreise EU

LTO: Milchpreisranking 2018 – Beinahe Stabilisierung erreicht

Der niederländische Bauernverband (LTO) mit Zuivel NL und der EDF hat für 2018 eine europäische Milchpreis „Hitliste“ der größten europäischen...

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Lebensmitteleinzelhandel

Provokationen im Butterregal gehen weiter

Die Original irische Kerrygold liegt in dieser Woche, statt der regulären 2,39 Euro/250 g, mit einem Rabatt von 33 Prozent für 1,59 Euro im Kühlregal.

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Der VMB informiert

Südtiroler Milchwirtschaft: Klein und fein

Die relativ kleinstrukturierte bayerische Milchwirtschaft blickt auf der Suche nach Vorbildern zur Sicherung der eigenen Wettbewerbsfähigkeit...

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Der VMB informiert

Omira-Bauern siegen, Lactalis kann nicht umrechnen

Der französische Molkereikonzern Lactalis, verklagte die Milchbauern auf fast 24 Millionen Euro Schadenersatz - wegen "arglistiger Täuschung".

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Lebensmitteleinzelhandel

Nächster Preiskampf an der Butterfront

Unverändert wird nach wie vor, bei Markenbutter -auch bei starken Molkereimarken-, Preiskampf und Wettbewerb betrieben.

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Milchhoheiten

Milchkönigin beim Biokreis-Jubiläum

Am 15. Juni 2019 lud der Biokreis am Stelzhof in Passau zum Fest seines 40-jährigen Bestehens ein.
Milchkönigin Beatrice Scheitz feierte gemeinsam mit...

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Milchpreise Bayern

Milchpreis Bayern Mai 2019: Tendenziell noch rückläufig

Der Verband der Milcherzeuger Bayern (VMB) wertet monatlich die laufenden Auszahlungsleistungen aus.

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Tierwohl Rind

Kombihaltung und Tiergesundheit: SalzburgMilch offensiv voran

Eines muss man unserem Nachbarland Österreich und den dortigen Milcherzeugern lassen: Sie gehen anders und offensiver mit Herausforderungen um als...

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