Am 15. November hatte der VMB im Rahmen seiner Veranstaltungsreihe "INFOtreff Milch" Dr. Monika Zehetmeier von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft eingeladen. Sie leitet dort die Arbeitsgruppe "Klimawirkung und Nachhaltigkeit landwirtschaftlicher Systeme" und referierte im Rahmen eines sehr gut frequentierten Online-Seminars zum Thema "CO2-Fußabdruck bei Milch und Rindfleisch - einfach zusammengefaßt", nachzulesen hier.
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