Im internationalen Milchgeschäft hat das Handelsvolumen bei den Drittlandexporten teilweise im Oktober 2023 nochmals zulegen können. Käse und Butter…
Zu Beginn jeden Jahres trifft sich die Welt auf der Grünen Woche in Berlin. In den Messehallen unter dem Funkturm präsentieren sich 1.400 Aussteller…
Milcherzeugung nimmt ab
Freundlicher Jahresstart
Das Statistische Bundesamt gab zum Stichtag 3. November die aktuellen Zahlen zur Erhebung der Viehbestände bekannt. Hierzu werden seit 2008 zum…
Guter Start ins Jahr
Um hochwertige und sichere Milchprodukte zu gewährleisten, ist der Einsatz entsprechender Futtermittel unabdingbar. Die QM-Futtermittelvereinbarung…
Milchpreis Bayern mit vorläufigem Jahresdurchschnitt 2023
Überraschung im Butterregal: In der ersten Januarwoche erhöhten die Lebensmittelhändler die Endverbraucherpreise (EVP) für ihre Eigenmarken der…
Von der Mitgliederversammlung des QM-Milch e.V. am 12. Dezember 2023 in Berlin haben wir an dieser Stelle sehr zeitnah bereits berichtet. Nun ist auch…
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