Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat nun die Endpreise bei konventioneller und ökologisch/biologischer Milch in Deutschland für das Jahr 2021 veröffentlicht (laufender Milchpreis inkl. Rückvergütung bzw. Nachzahlung). Der durchschnittliche Preis für konventionelle Milch hat sich zum Vorjahr um 3,43 Cent pro Kilogramm Milch auf 36,27 Cent verbessert, dies ist ein Plus von 10,4 Prozent. Die Biomilchpreise erreichten erstmalig einen Betrag von über 50 Cent. Die Nachzahlung eingerechnet liegt der Milchpreis bei 50,25 Cent pro Kilogramm und erhöhte sich somit um vier Prozent. Im Preisranking hat Bayern wieder die Spitzenposition einnehmen können.
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