Allgäu, Kühe, Milch und Käse…. das gehört für viele untrennbar zusammen. Regionalität, Qualität und vor allem Tradition sind seit jeher prägend für das Allgäu als Milch- und Käseregion. Der Käseanstich zur Eröffnung der Allgäuer Festwoche in Kempten war daher ein Magnet für Besucher und Medienvertreter. Die Bayerische Milchprinzessin Verena Wagner (2. von rechts) schnitt zusammen mit Oberbürgermeister Thomas Kiechle, Eric Beiswenger (Staatsminister für Europaangelegenheiten und Internationales, Finanzstaatssekretär Martin Schöffel und Elmar Karg (Vorsitzender des Milchwirtschaftlichen Vereins Bayern) einen perfekt gereiften Allgäuer Emmentalerlaib an. Die Festwoche in Kempten fand in diesem Jahr vom 10. - 18. August zum 73. Mal statt.
Bild oben: v.l. Oberbürgermeister Thomas Kiechle, Eric Beiswenger (Staatsminister für Europaangelegenheiten und Internationales), Finanzstaatssekretär Martin Schöffel, Bayerische Milchprinzessin Verena Wagner und Elmar Karg (Vorsitzender des Milchwirtschaftlichen Vereins Bayern)
