Vom Amt für Statistik der Europäischen Union wurden die Milcherzeugungsmengen der 27 EU-Staaten veröffentlicht. Das Vereinigte Königreich (United Kingdom) wird in der Auswertung extra aufgeführt. Die Daten werden bei Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) publiziert.
Milchanlieferung sinkt im August unter Vorjahreslinie
Die Milchanlieferung innerhalb der EU-27 entwickelte sich in den einzelnen Ländern sehr uneinheitlich. Neben einer rückläufigen Milcherzeugung hielten einige Länder an einer expansiven Milchproduktion fest. Insgesamt hatte das Milchaufkommen in der EU-27 im August die Linie von 12,0 Milliarden kg Milch unterschritten und mit 11,96 Milliarden kg Milch das Niveau des Vorjahresmonats um 1,4 % verfehlt. In der bisherigen Jahreserzeugung von Januar bis August (schalttagsbereinigt) errechnete sich ein moderates Plus von 0,1 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. In den Niederlanden setzte sich der Rückgang der Milcherzeugung erneut fort und die Molkereien erfassten im August 3,9 % weniger Milch als noch vor einem Jahr. Das bedeutete zugleich die niedrigste Anlieferung in den letzten drei Jahren. Der bisherige Jahresrückstand errechnete sich bis einschließlich August bei 2,3 %. Für Irland wurde im bisherigen Jahresverlauf mit einer der höchsten Verlustraten ausgewiesen. In den ersten acht Monaten brach das Erzeugungsniveau um 4,9 % ein. Im August wurde dort gut 2,0 % weniger Milch erfasst. Deutschland als größter Kuhmilchlieferant in der EU-27, erfasste im August gut 1,0 % weniger Milch.
Ein höheres Milcherzeugungsniveau wurde im August für Frankreich, Polen, Italien und Österreich ausgewiesen. Uneingeschränkt hohe Produktionszuwächse verzeichnet dabei die polnische Milcherzeugung. Es scheint, dass Polen zu Jahresende die Niederlande von Rang drei der größten EU-Milcherzeugern ablösen könnte. Bereits in den vergangen zwei Jahren wurde die Milcherzeugung dort ausgedehnt. Von Januar bis August dieses Jahres erzeugten polnische Milchviehhalter erneut 3,7 % mehr Milch als im Zeitraum 2023. Frankreich als zweitgrößtes Milcherzeugungsland der EU konnte, nach Produktionseinschränkungen in den beiden Vorjahren, im bisherigen Jahresverlauf die Erzeugung stabilisieren und teils wieder zulegen. Im August wurde knapp 1,0 % mehr Milch erfasst, was kumuliert für die ersten acht Monate ein Plus von 0,9 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum bedeutet. Italien rangiert in der EU-weiten Milchproduktion auf Rang fünf und erzeugte im August 0,5 % mehr Milch als im Vorjahresmonat. Das Milcherzeugungsniveau aus dem Vorjahr wurde im bisherigen Jahresverlauf um 1,2 % übertroffen. Im Nachbarland Österreich konnten die Molkereien im August auf ein gut 4,0 % größeres Milchaufkommen zurückgreifen. Auf Sicht der ersten acht Monate erzeugten die österreichischen Milchbauern rund 3,0 % mehr Mich.
