Die Bayerische Milchkönigin Beatrice Scheitz und Milchprinzessin Miriam Weiß informierten sich am 29. Oktober 2019 über die Arbeit und die Institutionen am Milchwirtschaftlichen Zentrum Bayern.
Der Milchwirtschaftliche Verein Bayern (MVB), welcher Träger des Zentrums ist, informierte als Sachaufwandsträger über die Abläufe am LVFZ Molkereischule, die Tätigkeiten am Spitalhof und über die Süddeutsche Butter- und Käse-Börse e.V., deren Geschäftsführer der MVB stellt.
In der muva kempten GmbH konnten sich beide vom hohen Standard für die Qualitätssicherung der Untersuchungsergebnisse überzeugen. So lernten sie im Labor- und Dienstleistungszentrum verschiedene moderne Untersuchungsverfahren kennen, u.a. die GVO-Analytik und das analytische Kombinationsverfahren LC-MS-MS zur Bestimmung von Vitaminen, Mykotoxinen und Tierarzneimitteln.
Bild oben: v.l.n.r. Hans Tober muva Kempten GmbH, Laborleiter Rückstandsanalytik), Dr. Monika Knödlseder, (Geschäftsführerin muva Kempten GmbH), Miriam Weiß (Bayerische Milchprinzessin), Beatrice Scheitz (Bayerische Milchkönigin), Hans Epp (Vorsitzender Milchwirtschaftlicher Verein Bayern)
Bild: Hans Epp (Vorsitzender Milchwirtschaftlicher Verein Bayern), Dr. Monika Knödlseder, (Geschäftsführerin muva Kempten GmbH), Beatrice Scheitz (Bayerische Milchkönigin), Miriam Weiß (Bayerische Milchprinzessin), Clemens Rück (Geschäftsführer Milchwirtschaftlicher Verein Bayern)
Bild: im Labor der muva Kempten GmbH
