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Aldi: Jetzt auch Milsani-Quark mit Haltungsform

Die Auslobung der Haltungsform schreitet bei den Milchprodukten kontinuierlich voran. Lange Zeit lag der Fokus auf der Trinkmilch, bei der Edeka bereits im Oktober 2022 mit der Auslobung nach Haltungsform 3 bei seiner Eigenmarke "gut & günstig" begonnen hat, ohne Aufpreis für die Verbraucherschaft. Nachdem Aldi und Lidl die Zielsetzung formuliert und auch umgesetzt haben, ab 2024 Trinkmilch ihrer Eigenmarken mindestes mit Haltungsform 3 anzubieten, gibt es so gut wie keine Trinkmilch als Eigenmarke ohne Haltungsform mehr. Neu sind allerdings bei der Edeka- und der Rewe Gruppe Trinkmilchmilchen mit Haltungsform 2, gelabelt nach den Vorgaben der österreichischen AMA "Tierhaltung plus".

Im weißen Sortiment wurde seit Jahresbeginn nach VMB-Beobachtungen bei einem weiteren strategisch wichtigen Milcherzeugnis mit der Auslobung der Haltungsform begonnen: Quark der Eigenmarke "Milsani", mit den Fettgehalten Magerstufe bzw. mit 20 sowie 40 % Fett i.Tr., stehen seit Jahresbeginn mit Haltungsform 3 im Regal. Bisher scheint kein anderer Lebensmittelhändler diesem Vorstoß gefolgt zu sein. Es dürfte aber wieder nur eine Frage der Zeit sein, dass die Wettbewerber der Vorgabe von Aldi folgen.

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