21.09.2017

Entwicklung auf dem Buttermarkt

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Butter derzeit in aller Munde

Die erfreuliche Entwicklung am Buttermarkt hat seit Monatsbeginn zu einer nochmaligen Steigerung von Medienanfragen geführt, denen der VMB in Zusammenarbeit mit aktiven Milcherzeugern gerne nachgekommen ist. mehr …

 
21.09.2017

Milchverbrauch

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Verbrauch von Vollmilch steigt

Die jüngsten Zahlen der Bundesanstalt für Ernährung (BLE) belegen, was der Verband der Milcherzeuger Bayern e.V. (VMB) im Zuge der Diskussion um die in letzter Zeit gestiegenen Butterpreise als eines der Argumente bereits angeführt hatte: mehr …

 
21.09.2017

Milchanlieferung

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Milchanlieferung Deutschland und Bayern: langsame Annäherung an das Vorjahrsniveau

Nach Erhebung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) über die Milchanlieferung in Deutschland liegt die Auswertung der Gesamtmilchanlieferung für Juli 2017 bei einem halben Prozent unter dem Vorjahr. mehr …

 
20.09.2017

Milchvermarktung

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Weitgehend normaler Handelsumsatz bei festen Preisen

Kurz vor Herbstbeginn zeigt sich das Milchaufkommen in ihrer Saisonalität leicht gedämpft, daher blieb das Milchaufkommen konstant. Das Handelsvolumen an Milchprodukten ist weitgehend von normal bis gut einzustufen. mehr …

 
19.09.2017

Milchpreis August 2017

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Milchpreis August 2017 – 37 Cent-Linie erreicht

Der Verband der Milcherzeuger Bayern (VMB) analysiert die laufenden Auszahlungsleistungen bayerischer Molkereien im konventionellen sowie im biologischen/ökologischen Bereich und errechnet hieraus die durchschnittlichen Milchpreiswerte nach Regierungsbezirken. mehr …