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Lieblingsrezepte mit Milch, Quark & Co
Mango Energy Punch
  • Wohlfühldrink by Andy Plucinsky
  • 10 Minuten
  • leicht

Zutaten für 1 Person:

  • 200 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 1 reife Mango
  • 1 Limette
  • 2 TL brauner Rohrzucker
  • 50 ml Trinkjoghurt probiotisch

Ausserdem: 1 Cocktailglas mit 42 cl Fassungsvermögen

  • 10 Minuten
  • leicht
  1. Die Mango schälen, klein würfeln (einige Würfel für die Deko beiseite legen) und mit dem frisch gepressten Orangensaft im Mixer zu Mangopüree verarbeiten.
     
  2. Die Limette achteln und drei Stück davon in das Glas geben. Den Rohrzucker zugeben und mit einem Stößel zerdrücken.
     
  3. 100 ml von dem Mangopüree und 50 ml probiotischen Trinkjoghurt zugeben.
     
  4. Mit Crushed Ice auffüllen und mit einem Barlöffel gut verrühren.

Deko: Mangowürfelchen und Milchschaum

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