QM-Milch
Regionalstelle QM-Milch
Der Verband der Milcherzeuger Bayern e.V. (VMB) ist als Regionalstelle von QM-Milch Ansprechpartner für Milcherzeuger und Molkereien in Bayern. Der VMB übernimmt damit die Koordinierungsaufgaben des Qualitätsmanagements Milch.
Wesentliche Aufgaben
- Regionale Ansprechpartner in allen Fragen rund um QM-Milch
- Verarbeitung der Information: Kommunikation Regionalstelle zur Geschäftsstelle QM-Milch e. V. (und umgekehrt)
- Aufbau eines Rohmilchmonitorings
- Zusammenarbeit mit Molkereien bezüglich molkereieigener Untersuchungen
- Regionalstellen müssen generelle Verfügbarkeit sicherstellen, um im Krisenfall schnell reagieren zu können
- Organisation der Datenweitergabe Rohmilchmonitoring im Krisenfall
