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VDM: Leitlinie zur Aussetzung von Milchanlieferung

Aussetzung der Milchanlieferung und Beendigung dieser Aussetzung eigenverantwortlich durch den Milcherzeuger selbst, wenn die Rohmilch nicht den entsprechenden Anforderungen in Bezug auf Keimzahl und somatische Zellen entspricht:

Im Dezember 2019 ist eine neue EU-Durchführungsverordnung in Kraft getreten, nach der Milcherzeuger verpflichtet sind, bei Überschreitung der vorgegebenen Rohmilchkriterien hinsichtlich Keim- und Zellzahl die Lieferung der Rohmilch von sich aus und selbständig auszusetzen. Die bisher übliche Vorgehensweise wurde dabei weitgehend berücksichtigt, natürlich unter Beachtung des gültigen Rechtsrahmens. Nach der Erarbeitung dieser Leitlinie in der VDM-Arbeitsgruppe und nach Prüfung durch die Länder wurde anschließend die Leitlinie an das BMEL, mit der Bitte um Mitteilung an die Europäische Kommission, übermittelt. Damit ist die Leitlinie bestätigt und kann angewendet werden.

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