Milcherzeugung in der Europäischen Union, Deutschland und Bayern

Milcherzeugung in der EU-28 (155,44 Mio. t) im Jahr 2017
Prozentualer Anteil der Mitgliedstaaten
 
              
VMB

 Quelle: Eurostat

Die sechs Mitgliedsstaaten mit der größten Milcherzeugungsmenge, Deutschland, Frankreich, Großbritannien, Niederlande, Polen und Italien, produzieren annähernd 2/3 der europäischen Milchmenge.
 
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Konventionelle Milcherzeugung in Deutschland im Jahr 2017 (30,32 Mio. t)
Prozentualer Anteil der Bundesländer in Klammer
 
               
VMB

 Quelle: BLE
 
Bayern und Niedersachsen produzieren über 46 Prozent der deutschen Milchmenge.
 
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Ökologisch/biologische Milcherzeugung in Deutschland
im Jahr 2017 (0,939 Mio. t)
Prozentualer Anteil der Bundesländer in Klammer
 
VMB
 
Quelle: BLE 
 
Bayern produziert fasst die Hälfte der ökologisch/biologischen Milch in Deutschland.
 
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Konventionelle und ökologisch/biologische Milcherzeugung in Bayern im Jahr 2017 (geschätzt)
Prozentualer Anteil der Regierungsbezirke in Klammer
 
VMB

 
Quelle: BLE (Monatliche Rohmilchanlieferung der bayerischen Erzeuger an deutsche   milchwirtschaftliche Unternehmen nach Kreisen)
 
Über die Hälfte der bayerischen Milch wird in den Regierungsbezirken Oberbayern und Schwaben produziert.