20.09.2018

Milchmarkt international

180920 GDT Tender September 2018.png

© Helmut Niklas, fotolia.de

GDT-Tender 18. September 2018: Gedämpfte Stimmung

Die im vierzehntägigen bzw. dreiwöchigen Rhythmus stattfindende internationale Handelsauktion GDT (Global Dairy Trade) für Milchstandardprodukte, veröffentlicht die durchschnittlichen Werte der verkauften Milchprodukte im Commodities-Bereich (verschiedene Milchpulversorten, Chester, sowie diverse Butterprodukte), am Weltmarkt. mehr …

 
20.09.2018

Milchpreise Bayern

© BK - Fotolia.de

Milchpreis Bayern August 2018: Leichte Verbesserung

Der Verband der Milcherzeuger Bayern (VMB) wertet die laufenden Auszahlungsleistungen von konventioneller Milch, ebenso von konventioneller Milch mit Fütterungsbeschränkung (GVO), sowie von biologisch/ökologischer Milch der bayerischen Molkereien, nach kartellrechtlichen Vorgaben, aggregiert aus. mehr …

 
19.09.2018

Milchmarkt national

Kaese_Alpen

© VMB_Teubner.de

Freundlicher Start ins Herbstgeschäft

Die Milcherzeugung in Deutschland wird weiterhin saisonal geprägt. Infolgedessen reduziert sich auch in der aktuellen Berichtswoche das Milchaufkommen gegenüber der Vorwoche um gut ein halbes Prozent. Aufgrund dieser Entwicklung liegt die Milchanlieferung in etwa auf dem gleichen Niveau wie im Vorjahr. Der Marktverlauf präsentiert sich wieder von einer sehr freundlichen Seite. mehr …

 
17.09.2018

Milchvermarktung international

©_Ilan Amith_Fotolia.de

EU-28 Drittlandexport für Milchprodukte Juli 2018: Handelsumfang auf Vorjahr

Die Observatoriumsstelle für Milch der Europäischen Union (EU Milk Market Observatory (MMO)) hat die Export-Bilanz für den Monat Juli 2018 veröffentlicht. Insgesamt wurden annähernd die gleichen Mengen wie im Vorjahr umgesetzt. Nach wie vor sind die wesentlichen Handelsprodukte Käse und Magermilchpulver. mehr …

 
13.09.2018

Milchhoheiten

© VR-Bank

Landwirtschaftsfest mitten in Landsberg

Am 09.09.2018 fand die „Oide Wiesn“, Landsbergs Landwirtschaftsfest, in der Altstadt statt. Tausende Besucher nutzten bei schönem Spätsommerwetter die Gelegenheit, sich über Landmaschinen und regionale Produkte zu informieren. mehr …

 
10.09.2018

Milchmarkt international

© Womue-Fotolia.com_34951939

LTO Milchpreis Juli 2018: Anstieg der Milchpreise unverkennbar

Der niederländische Bauernverband LTO, ermittelt in Zusammenarbeit mit Zuivel NL und der EDF (European Dairy Farmers), einen Gesamtmilchpreis der in Europa größten milchverarbeitenden Unternehmen. Zusätzlich werden von den Molkereileistungen Einzelauswertungen errechnet. mehr …

 
10.09.2018

Milchmarkt national

Butter-© robynmac - Fotolia.com

Kieler Rohstoffwert August 2018: festere Position – fast unveränderter Basiswert

Aus den Notierungswerten für Butter und Magermilchpulver der Süddeutschen Butter- und Käsebörse, Kempten, ermittelt das Institut für Ernährungswirtschaft, Kiel (ife), den sogenannten Kieler Rohstoffwert, also die durchschnittliche Milchverwertung beim Verkauf von Milchfett und Milcheiweiß. mehr …

 
07.09.2018

Milchanlieferung

© Tinichan, fotolia.de

Milch, Hitze, Trockenheit - erste Analyse

Mit großer Spannung wurde in den letzten Wochen die Entwicklung der Milchanlieferung vor allem in Deutschland verfolgt. Angesichts der großen Hitze und der Trockenheit mit so gut wie keinem Niederschlag in manchen Regionen im nördlichen Bayern, in weiten Teilen der Neuen Bundesländer sowie auch in Niedersachsen und Schleswig-Holstein wurde allgemein ein Einbruch der Milchanlieferung erwartet. mehr …

 
07.09.2018

VMB informiert

© VMB

VMB-Delegierte on tour

Reisen bildet - sagt man. Und reisen verbindet. Mit diesem Leitmotiv startete eine starke Gruppe von VMB-Delegierten, unter der Leitung ihres Vorsitzenden Wolfgang Scholz, Anfang dieser Woche in das - für manche - entfernte Oberfranken. mehr …

 
07.09.2018

Lebensmitteleinzelhandel

©Fotolia_55571739_sea_wave_-_Fotolia.de

Butterpreise Richtung 2 Euro

Das auf und ab bei den Butterpreisen geht weiter, diesmal für die Milchbauern wieder erfreulich bergauf. Nach zwei Rückschritten bei den beiden letzten Kontrakten ging es zu Monatsbeginn steil nach oben. mehr …

 
06.09.2018

Milchhoheiten

© RZV-Franken

Premiere in der Ansbacher Rezathalle

Am 26. August veranstaltete der Rinderzuchtverband Franken in Ansbach, anlässlich der Einweihungsfeier der neuen Vermarktungsanlage, Deutschlands erste führerlose Tierschau. mehr …

 
31.08.2018

Milchvermarktung international

© Sven Hoppe - Fotolia.com

Reizthema Milchexport: Warum so extrem?

Das Thema "Milchexport" ist seit langem ein Reizthema. Vornehmlich seitens der NGO´s, die den deregulierten Welthandel grundsätzlich ablehnen, vor allem mit dem Argument, mit Exporten würde ausschließlich Preisdumping betrieben und lokale Märkte kaputtgemacht. mehr …